2004年12月4日 夜 てんぷら各種(超豪華)、あさりと白菜の鍋
銀杏 |
生ウニ |
松茸、アスパラ、南瓜 |
しらうお |
しばえび |
あなご |
鍋の材料 |
タスマニア産生牡蠣でスタート |
ウニのてんぷら |
ウニと銀杏 |
松茸と南瓜 |
松茸 |
ヤリイカ |
しらうおの大葉巻き |
しらうおの大葉巻き |
アスパラ |
芝海老 |
あなご |
あなご |
生筋子の醤油漬け |
あんきもの試食 |
あさりと白菜の鍋 |
あさりが開く音が・・・ |
あさり、白菜、豆腐、水菜 |
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シャンパンのマグナムと白2本 |
最後は雑炊。卵でとじて刻み海苔。 |
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これがまた美味しいのです |
このパストゥグランが旨かった |
デザートに |
チーズケーキ |
あ〜、脱がないでください |